Especialistas en complementos alimentarios, APPCC, etiquetado y registro sanitario RGSEAA. Para marcas con producto propio, ecommerce y startups que quieren vender en regla desde el primer día.
01 · Servicios
Trabajamos con marcas pequeñas y medianas que venden alimentos o complementos: te quitamos los papeles, las dudas legales y las inspecciones de encima.
Sistema APPCC operativo y los prerequisitos (limpieza, plagas, agua, proveedores, formación, trazabilidad…) adaptados a tu actividad real, no a una plantilla genérica.
Alta y gestión integral del RGSEAA y registros autonómicos. Te decimos qué claves necesitas (importador, envasador, productor…) y te lo tramitamos online.
Revisión y diseño legal de etiquetas conforme al Reg. 1169/2011: ingredientes, alérgenos, declaración nutricional, lote, durabilidad, origen y formato.
¿Quieres decir "alto en proteína", "ayuda al sistema inmune" o "sin azúcares añadidos"? Validamos cada claim según Reg. 1924/2006 y el listado europeo.
Desarrollo legal de complementos: composición, dosis, claims, etiquetado y notificación AESAN. Todo lo que necesitas para lanzar tu suplemento en España.
Tu web también es información alimentaria. Revisamos descripciones, claims, fichas de producto, packs y promociones para que no te abran expediente.
Te preparamos antes y te acompañamos durante la inspección. Si ya tienes un requerimiento o acta, redactamos las alegaciones y el plan de acción.
Sistema de trazabilidad completo para cumplir el Reglamento 178/2002: registro de lotes, vínculos entre materias primas y producto terminado, y protocolo de retirada ante alertas.
02 · Proceso
Adaptamos el alcance a tu necesidad concreta: desde una revisión puntual de etiquetado hasta la implantación completa de un sistema APPCC o la gestión de un registro sanitario.
Una consulta inicial para entender tu producto, tu canal y tu situación actual. Te decimos exactamente qué necesitas y cómo lo gestionamos — sin compromiso.
Propuesta clara con alcance, tiempos y precio cerrado: qué hacemos nosotros, qué firma tu equipo y qué documentos quedan listos para auditoría.
Redactamos tu APPCC, prerequisitos, etiquetas, fichas técnicas, gestiones del RGSEAA y notificaciones. Tú lo revisas, firmas y guardas en tu carpeta — accesible desde cualquier sitio.
Te avisamos si cambia la norma, revisamos cada nuevo producto antes de lanzarlo y te apoyamos si llega una inspección o un requerimiento sanitario.
03 · Para quién
Hacemos posible que las marcas pequeñas y los fabricantes de complementos vendan en regla, sin necesitar un departamento de calidad propio.
Complementos
Desde la idea de fórmula hasta la notificación AESAN, la etiqueta legal y la venta en otros países UE. Cada lote, cada claim, cada packaging revisado.
Ecommerce
Si vendes alimentos online, tu web es etiquetado. Te dejamos las fichas de producto, claims y políticas conformes para que Sanidad no te frene la siguiente campaña.
Marcas pequeñas
Pastelerías, panaderías, conservas, helados, fermentados, snacks saludables… Si tienes una marca naciente sin departamento de calidad, somos el tuyo.
Vending
Gestión documental, etiquetado de productos y cumplimiento sanitario para operadores de vending con producto propio o de terceros. Cada máquina, en regla.
04 · Por qué NORMIA
Videollamadas, drive compartido, firmas digitales. Trabajamos desde Barcelona con clientes en toda España y la UE — tú no pierdes una mañana entera por una reunión.
Hablamos con la misma persona del principio al final. Sin departamentos, sin tickets, sin formularios. WhatsApp directo cuando lo necesites.
Te enviamos una propuesta con alcance, plazos y precio. Si durante el camino aparece algo nuevo, lo hablamos antes de empezarlo — nunca después.
Nada de papelería para impresionar. APPCC del tamaño de tu cocina, etiqueta para tu canal real, claims que tu producto puede defender.
Trabajamos con marcas de toda España. Conocemos bien el tejido empresarial alimentario de Barcelona y la normativa AESAN que aplica en todo el territorio.
Si llega una visita o un requerimiento, te ayudamos a preparar respuestas, alegaciones y el plan correctivo. No te dejamos solo delante del inspector.
Sin compromiso, sin venta. Solo para saber si te podemos ayudar.
05 · Quiénes somos
NORMIA es un equipo de técnicos en seguridad alimentaria y normativa de etiquetado con experiencia previa en obradores, marcas DTC y agencias regulatorias. Conocemos cómo se mira una etiqueta desde dentro — y también desde la Generalitat.
Trabajamos con pymes y startups alimentarias de toda España: obradores, marcas DTC, ecommerce y nuevos lanzamientos. Online. Sin pretensiones. Sin facturarte horas de coche.
06 · Cobertura
Trabajamos 100% online con marcas de toda España. Si tu negocio está en Barcelona o en cualquier otra ciudad — somos tu consultora sin desplazamientos ni pérdidas de tiempo.
07 · Preguntas frecuentes
Sí. Cualquier empresa que produzca, manipule, almacene o venda alimentos está obligada por el Reglamento 852/2004 a disponer de un sistema APPCC y unos prerequisitos documentados. La buena noticia: se puede simplificar al tamaño real de tu negocio. No vamos a llenar tu obrador de carpetas que nadie firma.
El RGSEAA es el Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos. Te tienes que dar de alta si produces, envasas, importas o comercializas alimentos a otras comunidades autónomas. Si solo vendes en tu misma comunidad, basta normalmente con el registro autonómico — pero conviene revisarlo caso a caso.
Es nuestro foco. Nos especializamos en marcas nuevas, ecommerce, complementos alimentarios y pequeñas empresas sin departamento interno de calidad.
Para una marca pequeña o un obrador, lo habitual es entre 3 y 6 semanas desde el diagnóstico hasta tener todo redactado, firmado y operativo. Para complementos alimentarios con notificación, depende del país de destino.
Sí. Trabajamos 100% online con marcas de toda España y con marcas españolas que venden en otros países de la UE. Aunque tenemos base en Barcelona, no hay desplazamientos a tu instalación: lo gestionamos todo online, con documentación compartida y comunicación directa.
Escríbenos antes de responder nada. Revisamos el acta o el requerimiento, te ayudamos a redactar las alegaciones, organizamos el plan de acción correctivo y, si lo necesitas, gestionamos toda la respuesta por ti. Lo importante: no respondas en caliente sin haberlo revisado.
Sí. Para Sanidad, lo que dices en la página de producto, en el banner, en el email de marketing y en el reel forma parte del "etiquetado" del producto. Hacemos auditoría legal de fichas de producto, claims publicitarios, packs y campañas.
Los 7 principios, los prerequisitos y qué revisan en una inspección sanitaria.
Complementos AlimentariosNotificación AESAN, claims permitidos y todo el proceso de lanzamiento.
EtiquetadoTodo sobre el Reglamento 1169/2011, alérgenos e información nutricional.
08 · Contacto
Rellena el formulario con tu caso. Respondemos en menos de 24 horas laborables. Sin venta agresiva, sin compromisos.
O escríbenos directamente a
normiafood@outlook.com
